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Food Maps: le mappe alimentari del mondo

  • Scritto da Giulia Zanfi

La Food Art colpisce ancora
. Sulla scia di Arcimboldo, tanti sono gli artisti che hanno usato e usano tutt’ora il cibo come mezzo con il quale realizzare delle vere e proprie opere d’arte o semplicemente esprimere un concetto.

Questa volta tocca al fotografo Henry Hargreaves e la food stylist (!!!) Caitlin Levin, che con il cibo hanno ideato le Food Maps: mappe alimentari realizzate con i prodotti tipici di ciascun paese.

Il progetto mostra come i vari ingredienti hanno trasformato l’identità culturale del luogo. Per ogni cartina sono stati utilizzati esclusivamente cibi genuini, alimenti iconici di ogni terra.

Buona visione e…buon appetito!

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